皆さん、こんにちは。 四万十町地域おこし協力隊 十和地区担当の笹倉です。 私のミッションは炭焼職人見習いです。 炭焼と聞いて皆さんは何を想像しますか？ 焼き鳥？ 炭火焼肉？ 鰻の蒲焼？ BBQ？ そう！それらを調理すると […]
笹倉 潤の記事一覧
沈下橋
四万十川で有名な物の一つと言えば沈下橋です。 沈下橋とは普段は水面よりに上に出ており橋として機能しますが、増水時には完全に水面下に沈んでしまう橋のことです。 元々は低コストで少ない期間で建設することが出来、低い位置でも架 […]
着任のあいさつ
5月1日より地域おこし協力隊 十和地区担当に着任しました笹倉 潤（ささくらじゅん）と申します。 担当するミッションは、炭焼職人さんに弟子入りして十和地域の炭焼技術や流通を習得し、十和の木炭産業を盛り上げていくことです。炭 […]