第１回竹でつくるバウムクーヘン❕❗

2021年5月22日土曜日に『第一回竹でつくるバウムクーヘン』のイベントを開催しました。   「四万十川でイベントをしたい！！」と思い、地域おこし協力隊になってから11ヵ月、ようやく自身初のイベントを開催することができました😋  

準備期間

思えば長かった日々・・・😅   お菓子作り初心者の僕がネットでレシピを調べて生地の試作👨‍🍳 生地が膨らまなかったり、膨らみ過ぎたりと失敗しながら何度も生地を作りました💦   イベント周知もこれが初めてでどうしたら良いのか分からず、最初は応募が全然ありませんでした😫 同じ地域おこし協力隊メンバーにも協力して声をかけてもらい、なんとか参加者を集めることができました✨   また、道具の準備では何が必要なのか？準備はこれだけで良いのか？薪の量は足りるのか？と、開催の直前まで心配が絶えませんでした😟

           生地づくり練習中

竹の調達

開催当日

予想外に梅雨入りが早く、雨も心配していましたが、当日は見事に晴れました☀️   午前中に会場準備、今回は大正のリバーパーク轟で行いました🍃 定員10組の中、６組の親子が参加してくれました(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 「ありがた～い😂😂😂」   バウムクーヘンは、竹に生地をかけて、焼き上げる作業を何度も繰り返してつくります🔥 説明はタジタジでしたが、参加者に楽しんで体験していただけました🎵   焼いていると、子供たちの顔つきが変わり、職人に見えました👀     出来上がったバウムクーヘンを食べて「美味しい。」と笑顔で言ってくれたのが、最高に嬉しかったです😆 頑張ってイベントを開いた甲斐がありました✨  

これから

今回は初めての主催のイベントで分からないことが多く、反省点も多くありました😓 今後はこの反省を生かして、より良いイベントを開催していき、四万十川の利用者や観光客の増加に繋げていきたいです💫   竹でつくるバウムクーヘンに関しては、規模を拡大して、2回目3回目と開催していくことを考えています❗ これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m