こんにちは、鍛冶屋見習いの菊池です。 鍛冶屋製品の中に山桜の皮を巻いた鞘があり、最高級品として扱っております。 その山桜の皮も四万十町産にこだわり先日山へ採取に行きました。 山師匠(山の所有者)と嫁と３人で […]
貴重な山桜の皮を探す
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魅力度ランキング四国１位 四万十町！
2016年度の魅力度ランキングが10月19日に発表されました。 ブランド総合研究所という企業が独自の調査項目を数値化してランキングをつけるもので、毎年発表しています。 外からの視点と内からの視点の総合評価で、上位は誰もが […]
バカマツタケ ひどい言われよう…
こんにちは、十和地区鍛冶屋見習いの菊池です。 四万十町に移住してから都会ではあまり感じられなかった、四季を感じることが多くなりました。 その理由の一つが、「旬の作物を頂くこと」です。 今年も秋 […]
まだ見えない…
こんにちは、鍛冶屋見習いの菊池です。 つい先日、鉈（なた）の柄を作っている時の話ですが、作業は大まかにヤスリで形を作る作業の時です。 「何してる！削りすぎてるぞ！」 「はよ気付かんか！」 と、師匠に怒鳴られ […]
弁当の箸が無い場合
こんにちは、鍛冶屋見習いの菊池です。 突然ですが、少し考えてみてください。 あなたは今日、山仕事の手伝いです。お昼になり山を降り、さぁお弁当を食べましょうとなった時、15人分全員の箸がありません。 あなたな […]