こんにちは。十和地域担当の浦島です。 毎週のように収穫を祝うお祭りがそこかしこの集落で 行われる10月末～11月上旬、なんとか協力隊でやってきた 田んぼの稲刈りも行うことができました。 今年の米づくりは、毎年お世話になっ […]
コメよー、コメ、コメ、よー
カテゴリー: 食
土佐茶カフェ出張茶席
こんにちは。十和地域担当の浦島です。 今年の十和は、とても紅葉がきれいです。 地元のおばちゃんに聞いてみたところ、 今年はよく雨が降ったことがよかったのかも というお話でした。 あと、今度 おにぎりを使ったイベントするん […]
地域の食材を知ろう！！
こんにちは。十和地区担当の浦島です。 ここ十和には小学校が2校あります。ひとつは昭和小学校で もうひとつは十川小学校になります。先日、標題「種まきと説きまして・・・」で お知らせした小学生たちによる大道の昔野菜（伝統野菜 […]
種まきと説きまして・・・
ご無沙汰しております。十和担当の浦島です。 「この頃、まったく投稿がないけど、どないしとったんじゃー」と いうお声を頂き、久しぶりに筆を執ることにしました。（ウソです） 先日、台風21号が西日本に大きな爪痕を残して去った […]
タネ取りものがたり
こんにちは。十和地域担当の浦島です。 昨年『種を引き継ぐ者』で紹介した 昭和小学校生による大道地区に残る昔野菜の食育授業で 今回は【タネ取り】の作業。 今回は昨年3年生として収穫作業をした新4年生と 新しく3年生になった […]