みなさんこんにちは、地域の伝統技術を受け継ぎ守る一人の青年を紹介します。 […]
月: 2015年11月
地元のお祭り『花取り踊り』に挑戦
みなさんこんにちは。 すっかり秋らしくなり、朝晩の冷え込みが激しくなってきました。最近購入した石油ストーブが大活躍している今日この頃です。 […]
秘伝の食 大道味噌漬け豆腐
みなさんこんにちは、豆腐は大豆からできています。味噌も大豆からできています。 […]
水道の水が美味しい理由 水源の森
みなさんこんにちは、自宅の水道から清流四万十川源流の天然水が出てくるって贅沢だと思いません? […]
勝秀鍛冶屋見習い
こんにちは、菊池です。 四万十町へ来てから半年が経ち、半年間ずっと鍛冶屋の勉強をしていました。 十和地区に一件だけになってしまった鍛冶屋の技術を学び、後世に伝える事が私の任務です。 […]